Hisztaminintolerancia dietetikai csomag– Mire jó?
A hisztaminintolerancia sokféle, gyakran nehezen értelmezhető tünettel járhat. Ilyenek a fejfájás, bőrpír, emésztési panaszok (például puffadás, hasmenés) vagy étkezések után jelentkező rosszullétek. Sokszor nem könnyű felismerni, hogy milyen élelmiszerek fogyasztása után jelentkeznek ezek a tünetek, főleg, hogy néha ugyanaz az étel fogyasztása egyszer okoz tünetet, máskor viszont nem tapasztalunk panaszt a fogyasztásuk után.
A dietetikai csomag célja, hogy segítséget nyújtson a mindennapi étkezések megtervezésében, az élelmiszerválasztásban, az étrend és életmód, valamint a panaszok közötti összefüggések megértésében. A cél egy olyan étrend kialakítása, amely segíthet a tünetek csökkentésében, ugyanakkor nem túlságosan megszorító, hanem változatos és kiegyensúlyozott marad.
Mit tartalmaz a hisztaminintolerancia dietetikai csomag?
1
Előzetes anamnézis
A közös munka megkezdése előtt részletes anamnézist kérünk, hogy a lehető legátfogóbb válaszokkal tudjunk segíteni a konzultációk során.
2
Első konzultáció
60 perc
Az első alkalom során testösszetételt mérünk, részletesen átbeszéljük a tüneteket, a hisztaminban gazdag ételek sorát, egyéni toleranciához mérten a tüneteket okozó élelmiszereket, valamint az ízléshez is illeszkedő alternatívákat adunk ezek helyettesítésére. Gyakorlatias étrendi és életmódbeli javaslatokat adunk, 2 napos személyre szabott mintanapot küldünk, amelyek a mindennapokban is tarthatóak. Táplálkozási és tüneti napló vezetését kérjük, hogy még jobban felderíthessük a tüneteket okozó élelmiszereket.
3
Második és harmadik utókövetéses konzultáció, 2x30 perc
Átbeszéljük a táplálkozási és tünetnaplót, az alapján gyakorlatias javaslatokat adunk az életmód megreformálására, élelmiszerek helyettesítésére, testösszetételt mérünk.
4
Visszavezetési útmutatás
Hosszú távon az a célunk, hogy a hisztamint tartalmazó élelmiszerek fokozatosan visszakerülhessenek az étrendbe, anélkül hogy az életmód korlátozóvá válna. Ehhez olyan iránymutatást adunk, amely segít megtalálni azt a stratégiát, amellyel mindez biztonságosan megvalósítható, a tünetek visszatérése nélkül.
Kiknek és milyen esetekben ajánljuk a hisztaminintolerancia dietetikai csomagot?
Ez a csomag Neked szól, ha úgy érzed, hogy az étkezéseid és a tüneteid között összefüggés lehet, de még nem látod tisztán a mintázatokat, vagy már érintett vagy, és szeretnél végre megnyugtató, szakmailag megalapozott iránymutatást kapni.
Ajánljuk:
- Ha már felmerült benned a hisztaminintolerancia gyanúja, de nem tudod, hogyan indulj el, mit érdemes kerülni, és mit nem szükséges
- Ha visszatérő, nehezen kiszámítható tünetekkel küzdesz, mint például fejfájás, bőrpír, viszketés, puffadás, hasmenés vagy étkezések utáni rosszullétek
- Ha azt tapasztalod, hogy ugyanaz az étel egyszer panaszt okoz, máskor viszont nem, és emiatt bizonytalanná váltál az étkezésekben
- Ha már diagnosztizált hisztaminintoleranciád van, de nem szeretnél egy hosszú távon fenntarthatatlan, túl szigorú diétát követni
- Ha szeretnéd megérteni a saját toleranciaszintedet, és ennek megfelelően kialakítani az étrendedet
- Ha fontos számodra, hogy az étrended ne csak „tünetmentes”, hanem élvezhető, változatos és életszerű is legyen
- Ha szakember támogatásával, biztonságosan szeretnéd visszavezetni a hisztamintartalmú élelmiszereket, anélkül hogy újra megjelennének a panaszaid
- Ha eleged van a találgatásból, és rendszert szeretnél vinni az étkezésedbe
A közös munka során nem egy szigorú tiltólistát kapsz, hanem egy személyre szabott, hosszú távon is fenntartható étrendi és életmódbeli stratégiát, amely segít csökkenteni a tüneteidet, és visszaadja az étkezés szabadságát és biztonságát.
Kivel találkozol a tanácsadáson?
dietetikus
dietetikus és táplálkozástudományi szakember
dietetikus
dietetikus
dietetikus